Destinos do Piruvato

O piruvato formado na via glicolítica poderá ter os seguintes destinos :

• Em anaerobiose, o piruvato, no citosol, sofre fermentação: i- alcoólica, formando etanol e dióxido de carbono (este tipo de fermentação não ocorre no ser humano); ii- láctica, formando lactato;

• Em aerobiose, o piruvato entra na matriz mitocondrial, é oxidado pelo complexo enzimático piruvato desidrogenase (PDH), formando acetil-CoA, CO2 e NADH. A molécula de acetil-CoA poderá participar do ciclo de Krebs.

As condições anaeróbica (fermentação) e aeróbica (complexo piruvato desidrogenase e ciclo de Krebs) serão mais exploradas nos próximos posts.

Figura 3 - Destinos do piruvato. Criado com BioRender.com. #PraCegoVer Fluxograma partindo da região superior e central da imagem a partir da ‘’glicose’’, a qual está dentro de uma caixa bege e possui uma seta saindo inferiormente que vai até um retângulo bege onde está escrito ”dois piruvato’’, sendo que no meio desta seta está indicando ‘’glicólise’’. A partir do ‘’ dois piruvato’’, duas setas se ramificam: uma vermelha para a esquerda e outra azul para a direita. A seta vermelha tem a descrição ''fermentação'' em vermelho, a qual também se ramifica em vermelho em ‘’ alcoólica'' e ‘’láctica, sendo que a primeira, mais à esquerda, seguindo para uma caixa na cor bege com com inscrição ‘’dois etanol mais dois dióxido de carbono’’, e a segunda, mais central, seguindo uma seta para a caixa ‘’dois lactato’’. A seta azul tem a descrição ‘’Complexo Piruvato Desidrogenase’’ e segue inferiormente para a caixa bege ‘’dois acetil-CoA’’, que a partir desta, sai uma seta preta inferiormente até a caixa bege ‘’quatro dióxido de carbono mais quatro água’’, sendo que no meio desta seta preta se encontra a descrição ‘’Ciclo de Krebs’’ em preto.